16 ART-BAR-RESTAURANT
EINE ÜBERSICHT ÜBER DIE 16 FAMILY & KONZEPT
ART BY HERBERT BUCHS
Menü heute – à la Carte
| ANTIPASTI DU 16 | 10 |
| TAGESSUPPE SOUP OF THE DAY |
10 |
| ZWEITE VORSPEISE TÄGLICH WECHSELND | 20 – 30 |
| ZWEITE VORSPEISE TÄGLICH WECHSELND | 20 – 30 |
| *** | |
| RAVIOLI – TRUFFLE BLACK DU PERIGORD | |
| ZWEITE PASTA SPEISE | 30 – 45 |
| TAGESFISCH | |
| WECHSELNDE SPEISE | 30 – 45 |
| WECHSELNDE SPEISE | 30 – 45 |
| GRILL ENTRECÔTE CÔTE DE BOEUF AB 2 PERSONEN CÔTE DE VEAU |
|
| *** | |
| AUSWAHL AN KÄSEN VON MICHEL BEROUD AUS ROUGEMONT | 16 |
| SCHOKOLADEN MOEULLEUX – VANILLEEIS | 16 |
| WECHSELNDE DESSERTS | 16 |
| *** | |
| SAANEN, |
IM 16 BOUCHERIE – THAI-TAKE-AWAY-WEIN
BEGRÜSSEN WR SIE VON 10:00 MORGENS BIS (NEU) 21:00 AUFGRUND BEHÖRDLICHEN MASSNAHMEN
DER COVID-19 EINDÄMMUNGEN.
WIR BITTEN SIE, DIE HUNDE VOR DEM BETRETEN DES GESCHÄFTS, VOR DER TÜRE ANZUBINDEN.
DIE TERRASSE LÄDT ZUM VERWEILEN EIN, DER WINTERLICHE – AUSSENPLATZ IST MIT WARMEN MILITÄRDECKEN BESTÜCKT UND EIN GLAS GLÜHWEIN ODER EIN SCHARFES CURRY WÄRMT SIE VON INNEN AUF.
WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!
IM 16 BOUCHERIE – THAI-TAKE-AWAY-WEIN
BEGRÜSSEN WR SIE VON 10:00 MORGENS BIS (NEU) 21:00 /30. WIR BITTEN SIE, DIE HUNDE VOR DEM BETRETEN DES GESCHÄFTS, VOR DER TÜRE ANZUBINDEN. DIE TERRASSE LÄDT ZUM VERWEILEN EIN, DER WINTERLICHE – AUSSENPLATZ IST MIT WARMEN MILITÄRDECKEN BESTÜCKT UND EIN GLAS GLÜHWEIN ODER EIN SCHARFES CURRY WÄRMT SIE VON INNEN AUF.
WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!
NEUE WEINKARTE AB OKTOBER 2022 ÖFFNEN
Unsere Weinkarte beinhaltet zahlreiche Weine aus traditionellem, biologischem – und Bio-Dynamischen Anbau.
Viele Winzer sind Freunde, gute Bekannte und schätzenswerte Menschen, wahre Connaisseurs, die mit Freude und Leidenschaft die Traube ins Glas bringt!
IN VINO VERITAS!
Unsere detaillierte, mit viel Herzblut und Passion zusammengestellte Weinkarte finden Sie hier:
THE BUCHS BROTHERS & TEAM COMMUNITY
Schenken Sie Ihren Freunden und Liebsten ein bisschen Zeit, Zeit zum Geniessen. Mit einem Wertgutschein im 16 ART-BAR-RESTAURANT dürfen die Begünstigten ebenfalls im 16 BOUCHERIE-THAI&BURGER TAKE-AWAY (16 SHOP) einkaufen und einkehren und ebenso auf dem Gipfel des Genusses auf dem Wasserngrat geniessen.
Wir freuen uns über Ihre Angaben untenstehend um ein schön verpacktes Geschenk zuzustellen. Wenn Sie wünschen versenden wir den Gutschein direkt zur Person, die Sie beschenken möchten und die Rechnung per Email an Sie.
Herzlicher Gruss aus Saanen
Team 16
Der Gipfel des Genusses bietet nicht nur eine atemberaubende Aussicht auf 1920 M.ü.M sondern auch die einzigartige Eventlocation für Ihre Mitarbeiter, Ihre Freunde und Ihre Familie.
Traumhafte, einzigartige und unvergessliche Hochzeitsfeiern mit freien Zeremonien, Aperitif, Abendessen und Partynächte finden Jahr-Ein-Jahr-Aus auf dem Gipfel des Genusses statt.
Erstklassige und regionale Produkte werden mit viel Liebe, Passion und Kreativität zubereitet und mit auserwählten Weinen serviert. Egal ob für Firmenanlässe, Sitzungen und Seminare auf der Sonnenterrasse oder im Stübli, Hochzeitszeremonien und Feste, Geburtstage oder “Feste ohne Grund“, der Wasserngrat ist die einzigartige Location inmitten einer atemberaubenden Bergwelt.
Wir sind unkompliziert und freuen sich auf jeden Gast ob vor-reserviert oder spontane Besuche!
Wir werden alles daransetzen, Ihnen und Ihren Gästen einen unvergesslichen Moment in den Bergen zu ermöglichen.
Doch als Eventlocation sind wir ganzjährig offen und führen Privatanlässe, Firmenevents und vorwiegend Zeremonien, Hochzeitsfeste und andere Party’s durch.
Unsere Location macht den Unterschied zwischen einer Mahlzeit und einem Erlebnis. Das Team, die Küche, das Berghaus, die Aussicht, die Landschaft, der Sonnenuntergang. Alles zusammen ist ein Erlebnis, welches Sie und Ihre Gäste niemals vergessen werden. Wir schaffen zusammen mit der Natur, sowie Passion und Leidenschaft ergreifende Stimmungen und bleibende Erinnerungen.
Das ganze Team auf dem Wasserngrat freut sich auf Ihren Besuch und senden herzliche Gipfelgrüsse in die Welt!
Team von Nik & Simon Buchs
FIRST FLOOR UPSTAIRS – PRIVATE DINNING IN SAANEN
Mitglied bei Michelin Guide Bib Gourmand
16 THAI & BURGER TAKE-AWAY SAANEN
Mitglied bei Natural Wines Raisin
